Anonim

20年以内に、チョコレートは希少で非常に高価になる可能性があります。経済危機と利益追求は、世界で最も愛されている植物の栽培を脅かしています。 そしてあなたは? チョコレートバーにいくら支払うつもりですか?(Focus.it 2010年11月22日)

ニュースは心配なものです:20年以内にチョコレートは珍しい珍味になる可能性があります。 これは数日前、このトピックに関する世界的に認められた権威であるココア研究協会によって述べられました。 過去6年間で、ココアの価格は2倍以上になり、専門家は懸念を隠しません。

この植物は、赤道から緯度10°以内の非常に狭い範囲でのみ成長し、実際には発展途上国でのみ成長します。 英国独立新聞によると、これらの国の政府は、カカオ農家にインセンティブを提供していない。カカオ農家は、老化して死んで植物を交換することは不可能だと感じている。

より良いココアマネー
そして、この分野の巨人たちの努力さえ役に立たないようです。例えば、Mars Incは、より耐性のある生産的な低木を開発する目的で、少し前にココアゲノムの配列を決定しました。 しかし、最高の植物でさえ、大豆、遺伝子組み換え小麦、アブラヤシを優先して甘い果物の栽培を放棄することをますます決定する農民の利益に対処する必要があります。そしてバイオ燃料の生産において。
ココア研究協会の会長であるトニー・ラスによると、小規模のココア農家は1日80セント以上の収入を得ていないため、彼らはより収益性の高い作物に転換するか、転職することを決め、都市に移動して田舎を去ります。
結果は? 20年以内にチョコレートはキャビアのようになり、見つけた場合、タブレットの価格は10〜20ユーロになります。